濃縮ネオテーム甘味料パウダー

濃縮ネオテーム甘味料パウダーは、低含有量で強い甘味とコスト効率が求められる工業用食品および飲料配合物向けに設計された、-効能の高い食品-甘味料成分です。{2}}

CAS No. 165450-17-9 および INS No. 961 (E961) で識別されるネオテームは、濃度、食品マトリックス、pH、および風味システムに応じて、ショ糖の約 7,000 ～ 13,000 倍の甘味強度をもたらします。

高い甘味力:7,000-スクロースよりも 13,000 倍甘く、バッチあたりの使用コストを大幅に節約できます。-

優れたプロセス安定性:低温殺菌、UHT 処理、ベーキング中の優れた熱安定性と、飲料中の酸の長期安定性を実現します。

クリーンな味わいのプロファイル:適切に配合すると、砂糖に近い甘いプロファイルが得られ、余韻が最小限に抑えられます。{0}}

規制遵守:JECFA、米国 FDA (21 CFR 172.829)、および欧州連合の仕様に完全に準拠しています。

品質保証：厳格な食品安全管理システムの下で製造されています (ISO 22000、FSSC 22000、HALAL、および KOSHER のオプションも利用可能)。

粒子サイズと投与オプション:植物への微量投与を簡素化するため、微粉末、粒状、または事前に希釈したキャリア ミックスが用意されています。{0}{1}{0}

ドライプレミキシング:ネオテームを主要な粉末混合物に導入する前に、バルク乾燥成分 (担体、バルク甘味料、デンプンなど) とブレンドします。

液体の溶解度:最終混合の前に、ネオテームを水流または液体処理相に事前に溶解します。-

カスタムフォーマット:微量計量装置のない施設には、カスタマイズされたメッシュ サイズ（粒度）または担体プレミックス オプションを提供できます。{0}{1}{1}

飲み物:炭酸ソフトドリンク、RTDティー、粉末ドリンクミックス、フレーバーウォーター。

菓子とチューインガム:長時間持続する甘味が必要なハード キャンディーやチューインガム。{0}

乳製品と冷菓:さまざまな pH および脂肪レベルにわたる安定性が必要なヨーグルト、フレーバーミルク、アイスクリーム。

卓上甘味料:消費者向け小売包装用にバルクキャリアまたはその他のポリオールを配合。

ベーカリーとシリアル:高温で焼き上げた焼き菓子、朝食用シリアル、シリアル コーティング。-

受入検査:バッチに投入する前に、すべての原材料の同一性と純度をテストします。

-プロセス制御:結晶化、精製、乾燥プロセスを継続的に監視して、水分と純度の制限が満たされていることを確認します。

完全なトレーサビリティ:すべてのドラムやバッグには、原材料の記録、製造ログ、最終 COA レポートに関連付けられた固有のバッチ番号がラベル付けされています。

サンプル注文:研究開発評価やパイロットトライアル用の100g～1kgパック。

標準梱包:1kgのアルミホイル袋。食品グレードの二重ライナーを備えた 10kg または 25kg ファイバードラム-。

カスタマイズ:中立的なパッケージング、プライベートラベル、およびカスタムパレット化をディストリビューターおよび OEM クライアントが利用できます。

サプライヤー認定およびバッチクリアランスには、次の技術書類が利用可能です。

各バッチの分析証明書 (COA)

安全データシート (SDS) および技術データシート (TDS)

アレルゲンフリーの宣言と-非遺伝子組み換え宣言-

食品等級に関する記述-

ISO 22000、FSSC 22000、HALAL、または KOSHER 証明書 (ご要望に応じて)

正確な見積もりと技術的な回答を得るには、次の情報を提供してください。
食品/飲料の用途

仕向国または対象市場

必要な製品形式 (標準粉末、顆粒、またはカスタムブレンド)

推定注文数量 (サンプル、試用バッチ、またはバルク量)

必要な品質認証 (例: ハラール、コーシャ、FSSC 22000)

推奨される包装形式

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